教大家做糖醋鸡胸肉

 时间:2024-10-13 05:55:59

1、鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒混合调料,没有的话加点黑胡椒什么的都可以,腌制10分钟。

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2、然后加入鸡蛋,搅拌均匀。

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3、撒上面粉,用手捏匀。

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4、锅内倒入油加热,加调好的鸡肉放入锅内炸至金黄色。

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5、捞出备用。

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6、调酱汁,将酱汁的材料除了玉米淀粉外全部混合均匀。调好的汁倒入锅中,玉米淀容腹殛核粉用水化开,酱汁煮开后一边加玉米淀粉水一边搅拌,其实就是勾芡。

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7、然后将炸好的鸡肉倒入锅中拌匀站上酱汁。

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