1、一。记得要一直顺时针搅拌鱼肉馅。2。先放盐，先放盐，先放盐！？这样可以很快释放鱼肉中的鱼胶，鱼肉馅也会很快起作用。你加了多少盐？先约2克。我以后再加。西班牙鲭鱼饺子有点咸，好吃。顺时针搅拌，让鱼吸收盐。三。加些料酒。四。加蛋白？只有蛋清！顺时针均匀搅拌
2、挖一勺猪油，在鱼馅里搅拌均匀。家里的勺子太大了。去钓鱼吧。这是我按照阳春面的猪油精炼方法熬制的猪油。它是用紫洋葱和猪油煎的。然后把它放在冰箱里，准备使用。有些食谱要求在鱼馅里切一块肥肉。我觉得初生的猪肉也很腥。第二，它不会很细腻，颗粒和味道不好。
3、一。这是200毫升鲜牛奶，保质期为3天。不要一下子把它倒进馅料里。再加一点。一般来说，这袋牛奶几乎可以吹涡皋陕用。如果没有，加入一些胡椒水，或者打开另一袋牛奶。2。你也可以把牛奶换成啤酒或胡椒水，但我觉得味道不如牛奶。
4、那就难了。当你顺时针方向将其搅拌成一个圆圈时，你会看到鱼肉馅逐渐变成这种乳白色，越来越像奶酪。鱼肉馅厚，筷子能直立。
5、这是搅拌好的，很细腻，很浓，这次可以加一点白胡椒，加一克盐，加几滴柠檬汁（没有不能加的）。
6、像这样把韭菜切成小块，洋葱和姜切成小块。如果你不喜欢洋葱和姜，就不需要加了。
7、在鱼馅里加点花生油或玉米油。搅拌使其均匀混合。
8、把韭菜和鱼馅混合。你可以打包。你必须等到韭菜和鱼肉馅混左佯抵盗合在一起。--喜欢吃蔬菜的童鞋可以加韭菜。但这不是鱼饺子。是蔬菜饺子。
9、煮熟的饺子里装满了白鱼，韭菜又绿又嫩。?
