1、首先尿毒症患者应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以富含人体必需氨基酸的动物蛋白为主，比如牛奶、蛋类、瘦肉等。这样既能保证尿毒症患者体内所需的氨基酸供应量，又能降低其氮质血症问题。
2、如尿毒症患者本身尿量少，水肿也不明显，踊辽嚏囱此时一般不应过分限制饮水量。如有水肿现象，则应限制饮水量；针对脱水、伴有低钠血症，尤其还有呕吐和腹泻的尿毒症患者，如出现这些症状表现，则应及时给予含水、钠丰富的饮食，但应注意补充不能过量，因患者机体耐受性差，过量补充容易引发尿毒症患者出现高钠血症和水中毒。而相对应地高钾、高钠、水肿、高压的尿毒症患者，则需控制水钠摄入
3、水果如何选探怙鲔译择？少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣；尿毒症患者可多吃含有维生素的蔬菜和水果，值得注意的是葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不能多吃，溅局柑氍以免加重肾脏的负担；杨桃也是尿毒症病人亦能吃的水果之一，有部分尿毒症病人会出现打嗝不止的情况，严重者会因癫痫发作而丧命。
4、蔬菜吃什么好？冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜；少量食盐，每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精。
