美味桂花糖的做法

 时间:2024-10-18 07:27:02

1、摘一些新鲜的桂花,温柔以待。

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2、花朵与花柄脱离,这一小撮摘了30分钟,因为花柄有苦味需要去除干净。

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3、我能偷走你的小心心吗。

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4、将桂花洗一洗,还是温柔一点。

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5、白糖入锅加少量水,中火熬制融化,此时可以准备柠檬汁了,等糖水烧开后将柠檬汁倒入锅中,转小火熬10分钟后加入桂花,稍稍搅拌,再熬制30分钟左右,熬出焦糖色即可关火。

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6、放入桂花的样子。

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7、熬出焦糖色的样子。

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8、这个颜色很好看了,喜欢颜色深点可以再加点火。

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