1、第一步:认品牌地道的东阿阿胶自2010年10月开始采用防伪铁盒包装,产品包装左上角有“东阿阿胶”注册商标,右侧企业名称“山东东阿阿胶股份有限公司”,背面生产企业地址“山东省东阿县阿胶街78号”。
2、第二步:看产品地道的东阿阿胶产品外包装图案、标识纹路清晰,铁盒包装上有六口井型凹凸花纹,手摸“阿胶”二字有明显的凹凸感,阿胶块呈规则长方形,表面平整有光泽,正面印有字样,字体清晰、端正,呈暗红色;胶块背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰,稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,并对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。
3、第三步:闻气味初打开包装,对胶块表面轻哈一口气,鼻闻具有阿胶淡淡的清香味。用专用打粉机打成细粉后,粉末颜色呈棕褐色,鼻闻粉末具有阿胶独有的清香味。伪劣阿胶:对胶块表面轻哈一口气,鼻闻则无清香味,而是异臭味等怪味。用专用打粉机打成细粉后,粉末颜色呈土黄色,鼻闻具有腥臭味或异臭味。