1、要准备一些日常经营的物料开业的时候要准备很多的物料。比如刀具，包装袋，价格牌，宣传海报，传单，气球，货架垫，垃圾桶，垃圾袋，围裙，笔，包装盒之类的。
2、可以挑选一些灯光设备水果店灯光能刺激不少的销量，灯光可以影响整个水果店的气氛，照明效果好与光线昏暗的水果店会带给消费者两种截然不同的感受。水果店没必要省那一点电费，少开了几盏灯，如果灯坏了更是要及时修理，如果不会挑选灯光，灯用普通的灯管就行，散热少，能照明，比较实用。
3、设备的摆放布局要方便顾客水果店内一定要环境洁净，给人一种舒适感，店铺可以不大，但让人感觉很精致，布局合理，看起来让顾客心情很舒畅，不能给人压抑感，整理要很清新，货架上了之后，能让不同摆放的水果之间要留有足够的空间，小道，让人便与挑选。
4、开水果店要购买的主要设备首先是货柜，货柜包括水果店内的中岛货柜，常规货柜，橱窗堆头货柜，现在水果店基本上都是会分陈列台，中岛，周边普通三层货架。收银台，收银台一个是收银作用，另外一个就是果切台与收银台并一起，一般放在水果店的最里面，需要做一个收银台，果切台，买个电子秤收银系统。
