大家都知道有“世界无烟日”(5月31日)、“世界无车日”(9月22日)等,但是3月20日是“世界无肉日”你知道吗?自1985年起,世界各地、成千上万的人选择在3月20日这天吃一天素。其实不止这一天,平时生活中大家也要注意,很多肉食物虽然味道不错,却是没有一点营养的。
下面这七种千万不要吃。
1、羊悬筋:又称蹄白珠,一般呈圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
2、鸡头:含大量有害重金属,我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡头越老,毒性就越大呢?其原因是,鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质。
3、猪脖子里的肉疙瘩——易感染疾病食用时应去除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
4、禽尖翅——病菌仓库鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,所以禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。
5、鸡脖、鸭脖——高胆固醇鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
6、鱼“黑衣”——有害物质汇集层鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
7、畜三腺——猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种'生理性有害器官',内部含有大量激素,进入人体后,会扰乱人体的激素平衡,危害健康。