1、准备好食材,洗干净,苦瓜切小块,姜切片,黄豆先泡着
2、排骨先焯水,我下了姜片垫底,加了料酒,焯完水冲干净
3、然后再垫三四片姜片在底,加黄豆和排骨先煲,因为我这电煲排骨是煲五个小时的,所以苦瓜我是煲了三个多小时后才加进去的,味道一样赞赞的
4、煲到最后快好了再下盐和鸡粉,就完成啦
时间:2024-10-11 21:56:20
1、准备好食材,洗干净,苦瓜切小块,姜切片,黄豆先泡着
2、排骨先焯水,我下了姜片垫底,加了料酒,焯完水冲干净
3、然后再垫三四片姜片在底,加黄豆和排骨先煲,因为我这电煲排骨是煲五个小时的,所以苦瓜我是煲了三个多小时后才加进去的,味道一样赞赞的
4、煲到最后快好了再下盐和鸡粉,就完成啦