1、除了黄油外的材料全部放进厨师机桶内
2、开启一档,搅打10分钟左右
3、放入黄油,开二挡继续搅面团
4、大约15分钟后,可以拉出手套膜,我随便拉开检查了一下,没有真正拉开成手套膜
5、用保鲜膜盖起来开始发酵
6、发酵至两倍大,排气后分成均匀分成三个面团
7、第一次擀开,擀大一些,尽量排出面团中小气泡,然后卷起来
8、再次擀开成厚薄均匀的长条
9、卷起来
10、全部排入土司模内
11、发酵至满模,我喜欢不刷蛋液的吐司,感觉更淳朴
12、烤箱预热150度,吐司模式,放下层烤40分钟
13、烤好后,马上脱模,晾凉后可以切片装保鲜袋保存
14、因为是全麦的,组织会略微粗糙,很依然很绵软,可以一层层的揭开来