1、准备材料,米饭,鲍鱼和蔬菜。
2、鲍鱼切成薄片,然后切成丁。胡萝卜和蘑菇切丁。用2汤匙黄酒腌制鲍鱼。
3、在不粘锅里放5茶匙芝麻油,炒姜片。(注:使用不粘锅的原因是大米在加工过程中会燃烧并粘在底部。)
4、把咸鲍鱼炒至变色。
5、炒胡萝卜。胡萝卜必须炒一下才能吸收更多的胡萝卜素。
6、然后加入米饭,炒至米饭变黄,炒出香味。
7、把米饭炒熟。在中小火中加入大量的水。根据米的多少加水。我放了热水。尽可能多放些水。米饭煮到熟要很长时间。当中间的水干了,可以再加一次。
8、大约半小时。米饭快熟了。你可以尝尝粥的味道。它有粘性吗?在前五分钟,加入蘑菇,然后放一些盐(我们家里不用味精。如果你有小朋友习惯用鸡肉味精,可以多瑕铆幌约加一点。没有味精的粥很好吃。)蘑菇煮熟时,9??你可以从锅里出来
9、韩国菜和我们的传统菜有些不同,但也很好吃。它适合成人和儿童,也就是说,它营养丰富,美味可口。
10、你可以看到鲍鱼和其他材料充满勺子!宝宝爱吃!