1、黄油软化,分两次加入糖粉打发;
2、黄油打发至颜色发白,体积变大,蓬松;
3、分五次加入常温蛋液,每次都充分打发至黄油与蛋液彻底融合,再加入下一次;
4、筛入低粉和泡打粉,加入盐,切拌至无干粉;
5、加入香草精,切拌均匀;
6、放入泡软沥干水分的蔓越莓干,彻底翻拌均匀;
7、装入裱花袋,挤入学厨硅胶堡尔美克6连模,放入预热好的烤箱,170度20分钟,具体时间温度请参考自家烤箱;
8、出炉后倒扣脱模,凉至温热倒入自己做的无糖酸奶,加上喜欢的水果,酸酸甜甜又清爽可口。
9、成品图
10、成品图
时间:2024-10-31 21:51:03
1、黄油软化,分两次加入糖粉打发;
2、黄油打发至颜色发白,体积变大,蓬松;
3、分五次加入常温蛋液,每次都充分打发至黄油与蛋液彻底融合,再加入下一次;
4、筛入低粉和泡打粉,加入盐,切拌至无干粉;
5、加入香草精,切拌均匀;
6、放入泡软沥干水分的蔓越莓干,彻底翻拌均匀;
7、装入裱花袋,挤入学厨硅胶堡尔美克6连模,放入预热好的烤箱,170度20分钟,具体时间温度请参考自家烤箱;
8、出炉后倒扣脱模,凉至温热倒入自己做的无糖酸奶,加上喜欢的水果,酸酸甜甜又清爽可口。
9、成品图
10、成品图