1、第一步我们把鸡蛋放沸水中煮8分钟,煮到鸡蛋会在沸水中“活蹦乱跳”的适合可以捞起了。
2、第二步把捞起来的鸡蛋摇动,感受一下里面是否有晃动感,有晃动感的话说明鸡蛋有大部分没有熟。
3、第三步如果没有感受到明显的晃动感的话就可以去壳了,去壳后放水里,然后用筷子尝试去夹起来,如果能夹起来就说明鸡蛋熟了,熟鸡蛋有很好的弹性可以直接夹起来,生鸡鬟焐呖鳝蛋因为里面没有熟夹的时候很容易滑下去或者夹烂。
4、如果这个时候发现鸡蛋还没有熟还有挽救的余地,如果咬开后发现没有熟就晚了,以上的方法亲测,希望能有所帮助。