1、准备好以上食材,土豆洗净切片备用。
2、蒸锅上汽蒸15分钟左右,如果自己切的土豆片比较厚就多蒸一会。
3、蒸好的土豆放入少量牛奶,盐,目的是使土豆的口感更好。用勺子或者叉子把蒸好的土豆做成泥。
4、用保鲜膜平铺碗底,把做好的土豆泥放进去,挤压成型。
5、把耗油,淀粉,黑胡椒倒入碗中,倒入半碗水,搅拌均匀。然后倒入锅中小火慢熬,要用勺子不停搅拌,酱汁冒泡关火。
6、将压好的土豆泥放入碗中,熬好的酱汁倒在土豆泥上。
7、当当当,土豆泥做好了,快趁热尝尝吧。
时间:2024-10-22 01:13:57
1、准备好以上食材,土豆洗净切片备用。
2、蒸锅上汽蒸15分钟左右,如果自己切的土豆片比较厚就多蒸一会。
3、蒸好的土豆放入少量牛奶,盐,目的是使土豆的口感更好。用勺子或者叉子把蒸好的土豆做成泥。
4、用保鲜膜平铺碗底,把做好的土豆泥放进去,挤压成型。
5、把耗油,淀粉,黑胡椒倒入碗中,倒入半碗水,搅拌均匀。然后倒入锅中小火慢熬,要用勺子不停搅拌,酱汁冒泡关火。
6、将压好的土豆泥放入碗中,熬好的酱汁倒在土豆泥上。
7、当当当,土豆泥做好了,快趁热尝尝吧。