1、在白水寨旁边有很多私人别墅可出租给游客，如果租的别墅里面可烧烤可自己做，所以，可以自己准备一些东西带过去。这样可以在里面任意按自己的方式来吃。
2、去过白水寨的人一般都会吃过当地的农家乐，农家乐的菜主要以鸡为主，当地的农民伯伯自己养的走地鸡，做法多种，味道鲜美，同时青菜或者汤材料都是当地的材料，比较环保营养，建议大家可以试试。
3、白水寨位于增城，增城桂味荔枝是全国有名的，每逢荔枝季节在白水寨的门口都有很多农民伯伯自己在那儿卖，价格适中，去的时候也可以带一些回来。
4、白水寨的番薯都是在当地种的，而且是增城市农产品中特有的品牌，经过特有的水土产出来的，营养丰富，上山的时候可以带一两个在身上准备着补充体力。回家的时候可以送给朋友。
5、在白水寨的门口类门外都有各类本地小吃，比如说凉粉，瓜果之类的。如果只是去一天，也不用特别带多少东西去了，这些小吃当地都有，而且不贵。
6、上山以后在半山腰的地方有当地的农民伯伯买小吃的地方，主要以花生，凉粉或者萝卜汤之类的为主，如果不想带东西上山，在上面买也是可以的，价格相对而言也不贵。
