1、取适量面粉,加入高品泡打粉并搅拌均匀,然后加入温水,边加边用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,盖上布醒发二十分钟;
2、韭菜洗干净,控干水分,切碎,装起,备用;
3、鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀,起锅放油,鸡蛋炒熟;
4、韭菜加适量香油或植物油,拌匀,然后把鸡蛋,五香粉加入韭菜里拌匀;
5、把面团搓成长条,揪成小块。擀成饺子皮样,然后把韭菜馅包旅邯佤践进去。弄好后拍成圆形,放进不粘平底锅,先大火预热不粘平底锅,然后小火把韭菜盒子两面烘熟、煎黄,出锅。
时间:2024-10-13 21:24:28
1、取适量面粉,加入高品泡打粉并搅拌均匀,然后加入温水,边加边用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,盖上布醒发二十分钟;
2、韭菜洗干净,控干水分,切碎,装起,备用;
3、鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀,起锅放油,鸡蛋炒熟;
4、韭菜加适量香油或植物油,拌匀,然后把鸡蛋,五香粉加入韭菜里拌匀;
5、把面团搓成长条,揪成小块。擀成饺子皮样,然后把韭菜馅包旅邯佤践进去。弄好后拍成圆形,放进不粘平底锅,先大火预热不粘平底锅,然后小火把韭菜盒子两面烘熟、煎黄,出锅。