1、把牛肉鸡肉胡萝卜和熟的红薯打成泥,像拌饺子馅一样,加入一颗鸡蛋,继续搅拌
2、加入适量玉米淀粉和牛奶或者清水
3、和成没有液体水分,如果不小心水加多就加一个搓成沫的干馒头进行吸多余水份。
4、放入八寸烤盘,用锡纸包住周边
5、放入蒸锅蒸15分钟左右(因为直接入烤箱会烤的很干硬,那个面包水浴烤法我这边操作不方便,大家方便的话可以直接用水浴法)为了防止水蒸汽进入,蒸的时候在上面盖上一层蒸馍布,然后再盖锅盖。
6、蒸完,入烤箱200度,15分钟左右出,晾凉脱模即可。
时间:2024-10-13 21:44:09
1、把牛肉鸡肉胡萝卜和熟的红薯打成泥,像拌饺子馅一样,加入一颗鸡蛋,继续搅拌
2、加入适量玉米淀粉和牛奶或者清水
3、和成没有液体水分,如果不小心水加多就加一个搓成沫的干馒头进行吸多余水份。
4、放入八寸烤盘,用锡纸包住周边
5、放入蒸锅蒸15分钟左右(因为直接入烤箱会烤的很干硬,那个面包水浴烤法我这边操作不方便,大家方便的话可以直接用水浴法)为了防止水蒸汽进入,蒸的时候在上面盖上一层蒸馍布,然后再盖锅盖。
6、蒸完,入烤箱200度,15分钟左右出,晾凉脱模即可。