1、枫糖浆是产自加拿大的一种糖浆，因为加拿大的气候和枫树都适宜制作枫糖浆。枫糖浆甘甜可口，那么枫糖浆要怎么制作才能体现出它的美味，怎么吃才健康，下面给大家介绍一下：
2、枫糖浆可分为几种不同含糖量的，用处也因此不同：有的适合做成硬糖和奶油，有的适合直接食用，有的适宜烹调用。其实枫糖浆在烹调中用处不少，只是不大为人所知而已，像淋上枫糖浆的鹅肝酱是行家所爱的美食。
3、日常食用方法：1、冲水喝、加到牛奶、咖啡、茶、饮料、豆浆、麦片中;2、可以涂抹于面包、糕点、饼干上;
4、可以淋到酸奶、冰激凌、奶昔、冰沙、水果沙拉上;4、炒、炖、煮、烤、烘焙时替代白糖和蜂蜜。
5、可以用来做枫糖浆芝士蛋糕，这样吃起来会更好：1.用锡纸将模具内壁包裹起来，便于烤后脱模。2.黄油隔水化成液体状，将碾成粉状的饼干碎倒入拌匀，均匀地铺在模具的底部和内壁，用手指压实，放冰箱冷藏备用。3.奶油奶酪隔热水加入糖，用电动打蛋器低速打至糖融化芝士糊呈膏状。打入一枚蛋，低速打至蛋与芝士完全融合后，再加入第二枚蛋。最后芝士糊呈色拉酱状，细腻无颗粒。4.倒入淡奶油，搅拌均匀，再加入枫糖浆混合均匀。 低速拌匀，以免混入过多气泡。也可以用橡皮刮刀操作。5.倒入之前铺了饼干底的模具内，轻轻顿几下磕去内部气泡。 活底蛋糕模无法隔水，因此我在模具外面套了钢盆。烤箱提前5分钟170度预热，将模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，水浴烤60分钟。6.让蛋糕在烤箱内降至室温后取出，放冰箱冷藏四小时后脱模，做表面装饰。吃时淋上枫糖浆更美味。
6、综合以上的食用方法，枫糖浆比较适合和其他的食物一起搭配进食。因为枫糖浆如果是百分百纯度很高的话，直接食用糖分还是会过高，所以搭配主食面包和其他西点都是不错的选择。
