1、大蒜和姜切成末,小米椒切成圈备用。
2、芦笋洗净切掉根部比较老的部分,留下上半部分。因为是自己吃所以老的部分也留下了,蒉翟蛳庹从中间切开,不建议这么做,确实很鸡肋。
3、锅中放入清水,水沸后倒入芦笋,焯大约两分钟,捞出沥干。
4、摆盘,芦笋上撒上姜蒜末,和小米椒。
5、锅中放入生抽,一点点老抽,醋和糖还有盐熬一下。
6、浇在姜蒜末和小米椒上,淋上香油,齐了!
时间:2024-10-11 18:33:27
1、大蒜和姜切成末,小米椒切成圈备用。
2、芦笋洗净切掉根部比较老的部分,留下上半部分。因为是自己吃所以老的部分也留下了,蒉翟蛳庹从中间切开,不建议这么做,确实很鸡肋。
3、锅中放入清水,水沸后倒入芦笋,焯大约两分钟,捞出沥干。
4、摆盘,芦笋上撒上姜蒜末,和小米椒。
5、锅中放入生抽,一点点老抽,醋和糖还有盐熬一下。
6、浇在姜蒜末和小米椒上,淋上香油,齐了!