1、【与日常饮食差别太大】如果你以配方流食来代替一日三餐，营养可能是够的，但口腹之欲得不到基本满足，难以长期坚持。
2、【过度节食】人类进化了这么多年，因踊辽嚏囱此身体是很聪明的，当你过度节食时，身体就会误以为你陷入困境，于是自动调节为节约模式，尽可能节约开支，减少热量的消耗，这时你的基础代谢率反洹彭岣啬而会降低20%至30%。所以过度节食的人往往整天无精打采，虽然吃得少，但消耗得更少。
3、【体重快速反弹】节食除了会丢失大量坂扶艋沛肌肉，还会丢失大量水分，所以体重下降很快。如果靠这样瘦下来，意味着你以后要一直节食，否则一旦食量恢复，身体便加快吸收热量矣喾动痞并存储脂肪，以应对下一个困境，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会直接超过原来的体重。肌肉被减掉，麻烦非常大，意味着你的代谢进一步降低，反而变成更易胖体质了。
4、【食物脂肪含量过少】正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。
