抹茶双拼铜锣烧

 时间:2024-10-30 01:32:03

1、鸡蛋打入碗中,加入玉米油,先加入少部分的清水。

抹茶双拼铜锣烧

2、搅拌均匀。

抹茶双拼铜锣烧

3、筛入低粉、泡打粉和抹茶粉。

抹茶双拼铜锣烧

4、搅拌均匀至无颗粒,顺滑、流动的状态即可。(看面糊的黏稠程度后期再添加水。)

抹茶双拼铜锣烧

5、小火加热锅子,不倒油,摊入一勺面团。

抹茶双拼铜锣烧

6、小火慢慢加热,面饼逐渐产生气孔。

抹茶双拼铜锣烧

7、定型后翻面,稍微烧一下即可。

抹茶双拼铜锣烧

8、依次做完面糊。拿两片,一层抹豆沙馅,另一层抹花生酱。

抹茶双拼铜锣烧

9、两片贴到一起。切开~

抹茶双拼铜锣烧

10、也可以是纯豆馅儿。

抹茶双拼铜锣烧

11、浓浓的花生香和绵密的豆子。

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12、开吃啦~

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