上海本帮菜的制作方法

 时间:2024-10-13 05:02:21

1、第1步,把土豆洗净切条,并处理好刀豆,

上海本帮菜的制作方法

2、第2步,在碗中加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许盐,一勺淀粉,半碗水,调成酱汁,

上海本帮菜的制作方法

3、第3步,把土豆,刀豆放入油锅中炸熟,起锅烧油,加入蒜,葱花爆香,加入炸熟的刀豆,土豆,倒入瓢遥费涓调好的料汁,翻拌均匀,就可以了,

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