1、藜麦 75g / 糯米 200g / 洋葱 50g /香菇 约5小朵 / 腊肠 一小段约50g /葱花 适量 / 盐 3g / 料酒 约5g / 食用油 20g
2、腊肠,浸泡好的香菇,洋葱切碎粒备用。
3、取一微波炉专用艚秆椭痨饭煲,放入浸泡好的藜麦和糯米,倒入开水(和米齐平即可),盖上盖,放入微波炉,按“煮米饭”键,然后按“启动”,将藜麦米饭煮好备用。
4、微波炉专用饭煲洗净后,倒入食用飒蛏擢墟油,洋葱拌匀,放入微波炉加热40秒(无需加盖),爆香取出后,加入香菇,腊肠,再放入微波炉加热2分钟(无需加盖)。
5、在加热后的洋葱,香菇,腊肠里倒入藜麦米饭拌匀,加料酒,盐,葱花,放入微波炉加热2分钟(加盖),可以让各种食材味道融合,同时使盐充分融化。
6、待不烫后将搅拌均匀的食材揉成团状,低脂美味的藜麦饭团就做好啦~