芝麻板儿的做法

 时间:2024-10-21 19:18:52

1、把水、水饴、白糖放入不粘锅中,大火熬开。

芝麻板儿的做法

2、转小火熬到150度,倒入熟芝麻搅拌均匀后关火。

芝麻板儿的做法

3、关火后立即把糖倒在硅油纸上,上面再铺一层孛臆计周硅油纸,带厚手套把芝麻糖擀成薄片,能擀多薄擀多薄。这些量我分三份儿擀的,一次擀出来太厚。

芝麻板儿的做法

4、趁热把芝麻糖切成规则的方块,凉了一切就碎。

芝麻板儿的做法

5、放凉后密封起来,脆脆的很好吃。

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