1、榴莲富含丰富的营养价值，素有“水果之王”的称号，也有人称一个榴莲的营养价值等同于三只鸡，榴莲本身有一种奇特的味道，喜欢吃的人榴莲是味道就是榴莲香，对于不喜欢吃榴莲的人来说，榴莲是臭的，这应该跟中国的臭豆腐一样的道理，对于喜欢的人来说就是香的。
2、榴莲的价格常年居高不下，国内一线城市榴莲的价格一斤达到20块钱左右，泰国、老挝当地售价稍低，基本 达到12块人民币左右。
3、榴莲价格高，首先每一个地区的具体售价不一样，但是总体来说比较高，首先因榴莲溱碳叛鹤前期的培育成本高，榴莲有200多个品种，原产地的老树榴莲，一般都是种植15年以后才开始结果，今年来培育 的新品种至少也要7-8年才能结果。
4、榴莲从种植到结果周期较长，且榴莲树都比较高，增加了采摘的难度，大家都知道榴莲的外壳非常坚硬，而且长满了刺，榴莲树高达十几米，只能人工采摘。
5、榴莲产量受气候影响较大，东南亚地区夏季雨水较多，降雨量多，会影响榴莲的产量，产量多，需求不减，价格会越来越高。
6、虽然我国海南地区今年来也在尝试种植榴莲，不过市场上的榴莲，大部分都属于进口，运费 高昂，进口税，包括人工搬运成本非常高，榴莲进入市场，到消费者手上价格高昂。
