1、在碗里加入白糖、醋、番茄酱、生抽,再加入适量的水搅拌均匀,放一旁备用。
2、在平底不粘锅里放入适量油,依次磕入3个鸡蛋,开中小火,将鸡蛋的一面煎至上色后再翻面。
3、把鸡蛋全部煎熟后,倒入混合好的料汁,开中小火收汁;等汁收的差不多了关火。
4、最后,撒上少许熟白芝麻香葱做装饰即可。
时间:2024-10-16 14:07:46
1、在碗里加入白糖、醋、番茄酱、生抽,再加入适量的水搅拌均匀,放一旁备用。
2、在平底不粘锅里放入适量油,依次磕入3个鸡蛋,开中小火,将鸡蛋的一面煎至上色后再翻面。
3、把鸡蛋全部煎熟后,倒入混合好的料汁,开中小火收汁;等汁收的差不多了关火。
4、最后,撒上少许熟白芝麻香葱做装饰即可。