西红柿鸡蛋面疙瘩怎么做好吃

1、首先将西红柿和葱分别洗干净并切好待用，将鸡蛋打散在碗中，用筷子搅拌好。

2、然后锅烧热并倒入适量的食用油，油预热后下葱小火炒香。

3、接着倒入西红柿进行翻炒，直至西红柿炒变软。

4、然后加入适量的水大火烧，趁着烧水时，将面粉放在碗中，加水慢慢拌成小面疙瘩。

5、接下来在水开后，倒入面疙瘩快速搅匀。并放入适量的盐、十三香、胡椒粉和几滴白醋。中小火焖煮四分钟。

6、最后再倒入鸡蛋液，加入适量的鸡精调怿媪镏桃味。继续小火煮三分钟就可以了。这样好吃的西红柿鸡蛋面疙瘩就做好了，赶紧试试吧。