1、准备好所有的原材料。
2、m派盘涂抹黄油，再筛上面粉放入冰箱冷藏备用。
3、饼干和核桃装入密实袋，用擀面棍压碎。
4、黄油与白巧克力微波炉30s融化或者隔水融化均可。再加入压碎的饼干碎搅拌均匀。
5、将饼干均匀的铺在派盘里，用力按压紧实。送入冰箱冷冻备用。
6、将芝士里放入砂糖使用刮刀搅拌均匀。
7、依次加入淡奶油、蛋黄、淀粉、朗姆酒、柠檬汁搅拌。每一次加入一牡啾锯辏种材料都使用刮刀搅拌均匀后再加入下一种材料哦。
8、制作好的芝士糊倒入派盘。
9、使用抹刀将其抹平。
10、用擦片器将苹果擦成薄片，使用刀切也可以。
11、切完的苹果片再对切，先挑一些大片如图重叠的依次摆放在芝士馅上面。
12、再摆上第二圈。
13、最后在选一些小的摆放在第三圈上。最后中间部分可用四分之一圆的苹果片重叠摆好。
14、烤箱170摄氏度预热好。将苹果派放入烤箱烘烤40分钟。放凉，密封隔夜冷藏食用。
