1、碗中打入3个鸡蛋,加3g酵母粉,30克白糖,200克纯牛奶,搅拌均匀。
2、加入300克面粉,搅拌均匀和成面团,用保鲜袋包好,醒发两小时,醒发至两倍大。
3、加一克食用苏打粉,将面团揉均匀,用刀切成小块,揉成小圆团内抹油面,甭镅彷铽团装盆再醒发15分钟,表面刷蛋黄液上蒸锅蒸20分钟。
时间:2024-10-13 01:45:04
1、碗中打入3个鸡蛋,加3g酵母粉,30克白糖,200克纯牛奶,搅拌均匀。
2、加入300克面粉,搅拌均匀和成面团,用保鲜袋包好,醒发两小时,醒发至两倍大。
3、加一克食用苏打粉,将面团揉均匀,用刀切成小块,揉成小圆团内抹油面,甭镅彷铽团装盆再醒发15分钟,表面刷蛋黄液上蒸锅蒸20分钟。