1、把米饭和香菇煮熟。可以一起煮哦，还可以滴一点香油，放少许盐。
2、用电饼铛摊鸡蛋饼，一张鸡蛋饼大约可以做四卷紫菜包饭哦。（具体多少看家人饭量而定了。）
3、摊鸡蛋饼的空档，就可以将各类蔬菜切好备用，胡萝卜和黄瓜切成0.5厘米薄厚的长条即可。
4、香菇、火腿、鸡蛋饼也切成丝儿，备用。
5、竹帘、紫菜卷准备好，把米饭均匀的铺到上面，用饭铲的背面比较容易摁上去哦。
6、洒上少许虾皮，提鲜、提味。
7、鸡蛋饼、胡萝卜、黄瓜、火腿、腌萝卜丝上场。
8、紫菜包饭，卷起……
9、切成厚一厘米左右的紫菜包饭卷，装盘。美味紫菜包饭做好啦！O(∩_∩)O
