1、第一肉：羊肉在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
2、第一果：山楂山楂是冬日的应季食材，同时又有药理，能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，因为山楂含黄酮类化合物，对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
3、第一饮：红糖水寒冷的冬季强调温补，就饮品来说，红糖水是最为适宜。红糖好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含钙、铁等人体必需的矿物质。
4、第一汤：冬笋竹荪汤冬笋含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，有助于消化。冬笋是一种高蛋白、低淀容腹殛核粉食品，对心血管疾病有一定的食疗作用；竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐，还有俗称“刮油”的作用。两者搭配煮汤，不仅味道鲜美，还能缓解“冬补”过后的积食。
5、第一补：枸杞枸杞是冬季进补的好选择。枸杞含有人体必需的多种营养成分：蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素，对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。
6、第一杂粮：红薯冬天吃个热热的红薯，是件十分惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。
7、第一菜：萝卜常言道，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方！萝卜是一种大家经常吃的食品，尤其在冬天时食用，对身体更是大有裨益。
