葱爆孜然羊脸肉的做法

 时间:2024-10-30 13:22:14

1、首先准备好羊脸肉。

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2、羊脸肉切片,切葱、姜,准备好干辣椒和花椒。

葱爆孜然羊脸肉的做法
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3、将羊脸肉焯水。

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4、锅中放油,放入干辣椒和花椒炸香,然后放入姜末炒香。

葱爆孜然羊脸肉的做法
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5、放入羊脸肉翻炒。

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6、放入料酒去膻味。放入老抽上色。

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7、放入大葱翻炒。

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8、放入盐调味。放入孜然粉调味。

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9、出锅前放入鸡精调味炒匀即可。

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10、成品图。

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