鲜奶泡芙的制作

 时间:2024-10-15 05:54:48

1、将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸,小火融化

2、加入低筋面粉

3、鸡蛋打散后,分量放入锅中,与低筋面粉充分融合搅拌至绸缎状

4、装入裱花袋,挤泡芙

5、手指沾少量水,将挤好的泡芙角压边

6、放入烤箱,调至190°,20分钟

7、把淡奶油盛入容器,放20克糖,打发奶油

8、待泡芙烤好,挤入奶油尽可

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