1、我取辎业宾羞土豆面团的方法改良了一下,我觉得更简单更快。用家用搅拌机,或者豆浆机都行,把土豆切粒后加点水能打多细打多细。得到水水后,用一纱布袋子装好挤出水分。没的纱布的话,你找个新的无纺布口袋都行。
2、肉切小粒后拍小半边姜,直接搅拌机来搅拌~~
3、葱花、味精和酸菜切成小粒,和肉馅一起拌匀
4、土豆粉团取一跎出来,包制方法类似于大汤圆
5、放入蒸笼,盖上盖子,大火20分钟
6、出锅咯~~皮子很糍,呈半透明状~
时间:2024-10-25 09:13:21
1、我取辎业宾羞土豆面团的方法改良了一下,我觉得更简单更快。用家用搅拌机,或者豆浆机都行,把土豆切粒后加点水能打多细打多细。得到水水后,用一纱布袋子装好挤出水分。没的纱布的话,你找个新的无纺布口袋都行。
2、肉切小粒后拍小半边姜,直接搅拌机来搅拌~~
3、葱花、味精和酸菜切成小粒,和肉馅一起拌匀
4、土豆粉团取一跎出来,包制方法类似于大汤圆
5、放入蒸笼,盖上盖子,大火20分钟
6、出锅咯~~皮子很糍,呈半透明状~