1、鸡腿洗净，用叉子扎上几个小孔，为了是更好的入味。
2、取一大碗，在碗上套个食品袋，加入鸡腿和所有辅料。
3、把食品袋封严，用手轻轻的揉搓，是调料均匀的裹上鸡腿。放入冰箱冷藏2小时以上。
4、腌制好的鸡腿斩成大块。
5、土豆洗净去皮，切成小的滚刀块。
6、将一半的土豆块，放入容器底部。
7、土豆块上面码上一层鸡肉。
8、再放入一层土豆块。
9、再码上一层鸡肉，最后浇上腌制鸡肉的汤汁。
10、烤箱设置 蒸烤功能，180度 30分钟。
11、预热4分钟后 放入鸡腿。
12、继续蒸烤 26分钟，我又加了14分钟，一共蒸烤 40分钟。
