1、黑豆提前一夜泡好
2、羊肉清水泡上,中途反复换几次水
3、血水去除,捞出备用
4、锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜
5、水开去除浮沫,将羊肉捞出温水冲净
6、砂锅一次加足清水,黑豆冷水下锅(这个锅里有黑豆,和锅颜色太接近了)
7、准备风流果一个,弄碎(没有就不加)
8、水开后,下羊肉,风流果和肉苁蓉
9、盖盖
10、黑豆特别不愿意烂,大约一个多小时,自己捞出黑豆尝尝
11、黑豆软烂了,加枸杞,盐,胡椒粉
12、最后关火加香菜和葱花
时间:2024-10-15 17:47:39
1、黑豆提前一夜泡好
2、羊肉清水泡上,中途反复换几次水
3、血水去除,捞出备用
4、锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜
5、水开去除浮沫,将羊肉捞出温水冲净
6、砂锅一次加足清水,黑豆冷水下锅(这个锅里有黑豆,和锅颜色太接近了)
7、准备风流果一个,弄碎(没有就不加)
8、水开后,下羊肉,风流果和肉苁蓉
9、盖盖
10、黑豆特别不愿意烂,大约一个多小时,自己捞出黑豆尝尝
11、黑豆软烂了,加枸杞,盐,胡椒粉
12、最后关火加香菜和葱花