川味凉粉的做法

 时间:2024-10-12 10:09:02

1、将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎

2、锅烧热放油,将郫县豆瓣放入炒香

川味凉粉的做法

3、放入黑豆豉和姜末炒香

4、加入糖、味精调味,用水淀粉勾芡即可,晾凉后即可作为凉粉调料

川味凉粉的做法

5、将成型的凉粉倒扣,切成细丝或者薄片

6、  

川味凉粉的做法
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