时间:2024-10-16 00:49:49
1、竹荪剪成三段,泡水,注意多换几次水。瘦肉切条状,加生抽,淀粉腌制。芦笋洗净切好
2、芦笋焯水,冲冷水,沥干待用。
3、橄榄油烧热后,下蒜白爆香
4、倒入清水
5、煮开后放入竹荪
6、放入肉羹
7、放盐,撒蒜苗出锅