1、将除黄油、豆沙以外的材料放入面包机,和面10分钟
2、加入黄油,继续和面40分钟
3、盖上面包桶的盖子,选择发酵程序,发酵1个小时
4、面团变成原来的两倍大,发酵完成
5、取出面团,排气,分割成四个等大的小面团,搓圆
6、取一个小面团,用擀面杖擀成圆饼形
7、取30g豆沙馅
8、包好,收口朝下放置
9、用擀面杖擀成长条形
10、用小刀竖着切4条口子
11、卷起
12、打个结,放入烤盘中。烤箱底部放一碗水,将面包胚放入烤箱发酵40分钟
13、烤箱上下火,140度,烤20分钟
时间:2024-10-14 03:49:23
1、将除黄油、豆沙以外的材料放入面包机,和面10分钟
2、加入黄油,继续和面40分钟
3、盖上面包桶的盖子,选择发酵程序,发酵1个小时
4、面团变成原来的两倍大,发酵完成
5、取出面团,排气,分割成四个等大的小面团,搓圆
6、取一个小面团,用擀面杖擀成圆饼形
7、取30g豆沙馅
8、包好,收口朝下放置
9、用擀面杖擀成长条形
10、用小刀竖着切4条口子
11、卷起
12、打个结,放入烤盘中。烤箱底部放一碗水,将面包胚放入烤箱发酵40分钟
13、烤箱上下火,140度,烤20分钟