鸡蛋饼在我国是一款广受欢迎的美食。它口感鲜香，细腻，是最佳的早餐食品
食材
面粉 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 适量
黄瓜 适量
食用油 适量
大葱 适量
盐巴 适量
水 适量
电饼铛 1个
木铲 1个
准备材料
1、胡萝卜、黄瓜洗净、切丝备用。
2、放入少许葱丝
3、加入面粉
4、盐巴
5、放少许水，搅拌至糊状。
6、加入鸡蛋，搅拌均匀
煎鸡蛋饼
1、油入锅、加热
2、将调好的糊糊放入电饼铛。用铲子均匀的摊开
3、待一面煎至金黄，用木铲轻轻将饼铲起。翻转至另一面。
4、盖盖儿闷1-2分钟待，另一面金黄后出锅
5、美味的鸡蛋饼就做好啦
