1、萝卜糕:原料:萝卜、水、油、葱、海米、香菇、腊肠、香葱、米粉、玉米粉、糖、盐。将萝卜擦丝,加水,炒至黄色,备用。把锅烧热,加适量油、葱放入海米、香菇、腊肠,翻炒。将面粉、玉米粉、盐、白砂糖、白萝卜放一起搅拌,然后放入蒸锅蒸一个小时。
2、牛肉萝卜煲:原料:牛肉、白萝卜、葱、蒜、酱油、盐。将萝卜洗净切块,加入水,开火烧十分钟。牛肉洗净切块,加入萝卜汤中炖15分钟,加酱油、盐、葱炖至熟。
3、萝卜牛肉面:原料:牛肉、白萝卜、豆瓣酱、姜、葱、植物油、小辣椒、白砂糖、盐、八角、酱油、青菜。将牛切块放入水中,把水和肉、八角、辣椒、香葱、生姜片放入高压锅炖15分钟,把肉捞出后,放入炒锅,加油烧热,将牛肉、萝卜、豆瓣酱、葱、姜一起放入,加酱油炒5分钟。