1.选好咖啡豆后,需要将咖啡豆用咖啡机进行研磨,研磨时要注意有三个阶段,有粗研磨、中研磨和细研磨,研磨好的咖啡豆可以选择适温的水进行煮制。
2.煮咖啡要注意不要将咖啡煮沸,水温最好保持在97摄氏度以下。
3.咖啡豆的使用份量必须足够,使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味,但也不用一次放太多。
扩展资料
喝咖啡的禁忌:
咖啡不能过量饮用,因为咖啡中含有咖啡因,如果大量饮用咖啡,就会使人体的神经系统变得兴奋,造成长期性的失眠。过量饮用咖啡还会引发心血管疾病和骨质疏松,孕妇和心血管疾病患者是不宜饮用咖啡的。
参考资料:煮咖啡_百度百科