1、准备好原材料;
2、将鸡蛋放入碗中,加入适量的盐,打散备用;
3、热锅凉油,将鸡蛋液倒入;
4、鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块,盛出备用;
5、再在锅中倒入少许油,下入韭黄翻炒;
6、韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀;
7、再加入刚炒好的鸡蛋翻炒;
8、出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀;
9、盛出。
时间:2024-11-03 21:32:16
1、准备好原材料;
2、将鸡蛋放入碗中,加入适量的盐,打散备用;
3、热锅凉油,将鸡蛋液倒入;
4、鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块,盛出备用;
5、再在锅中倒入少许油,下入韭黄翻炒;
6、韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀;
7、再加入刚炒好的鸡蛋翻炒;
8、出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀;
9、盛出。