1、南瓜洗净,去皮,放入锅里蒸熟
2、取135克南瓜泥,放入高筋面粉里,放入盐、糖、酵母揉成面团
3、加入黄油,揉至扩展阶段
4、将面团分成80克每个的面团,这些原料可做5个小面包,将面团擀开
5、自下而上卷起,捏紧收口
6、搓成二十厘米长的长条,一端压开,包裹住另一端,首尾连接成环状
7、放入烤盘
8、将南瓜籽装饰在表面
9、发酵至两倍大,放入烤箱,
10、烤箱中层,175度烤16分钟即可,拿出晾凉即可
时间:2024-10-27 01:19:59
1、南瓜洗净,去皮,放入锅里蒸熟
2、取135克南瓜泥,放入高筋面粉里,放入盐、糖、酵母揉成面团
3、加入黄油,揉至扩展阶段
4、将面团分成80克每个的面团,这些原料可做5个小面包,将面团擀开
5、自下而上卷起,捏紧收口
6、搓成二十厘米长的长条,一端压开,包裹住另一端,首尾连接成环状
7、放入烤盘
8、将南瓜籽装饰在表面
9、发酵至两倍大,放入烤箱,
10、烤箱中层,175度烤16分钟即可,拿出晾凉即可