1、水和糯米粉和成一块面团
2、用手轻轻搓成长条,直径大约一厘米。(注意:如果有些粘手可以用手拍点糯米粉哦)
3、用刮板切下一小块,如图,长约一厘米
4、看看切面
5、之后用手轻轻转一下,如图
6、然后用刮板一切,一个丸子就可以了。切完后的切面和图4一样,如此反复即可
7、切好的小汤圆如果不着急吃,可以撒点粉防粘
8、将适量水(配方外)和丸子和糖放到锅里煮至熟
时间:2024-10-29 13:37:44
1、水和糯米粉和成一块面团
2、用手轻轻搓成长条,直径大约一厘米。(注意:如果有些粘手可以用手拍点糯米粉哦)
3、用刮板切下一小块,如图,长约一厘米
4、看看切面
5、之后用手轻轻转一下,如图
6、然后用刮板一切,一个丸子就可以了。切完后的切面和图4一样,如此反复即可
7、切好的小汤圆如果不着急吃,可以撒点粉防粘
8、将适量水(配方外)和丸子和糖放到锅里煮至熟