1、投茶量。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，一般是说普洱茶的冲泡用紫砂壶或功夫茶盖碗比较合适。普洱茶的投茶量按照1：30的比率进行投放，即1克普洱茶，30克水，用紫砂壶或功夫茶盖碗泡的话，一次投入普洱茶6~8克。
2、泡茶水温。普洱茶渥堆、压制（紧压茶），可谓千锤百炼，陈茶还经历岁月的沉淀，它不像绿茶娇滴滴，普洱茶可使用滚水冲泡，滚水能使得茶味被快速浸逼出来，让茶香尽情挥发，还可以把茶叶中有效物质浸泡出来，只有高温滚水的洗礼才能得到普洱茶畅快淋漓的绽放。普洱茶用滚水冲泡才能出茶的本真。
3、出汤时间。首先，在紫砂奔夥铫铽壶或盖碗内加入烧开的滚水，盖上盖子约十几秒后倒出茶水，第一道茶为洗茶，茶水一般不饮用，只是用来洗烫杯子。第二次也加入适量的滚水，约三十秒后再次倒出茶水，第二道茶称为醒茶。生茶可直接饮用，如果是熟茶的话，一般用来烫洗杯子或是用来养紫砂壶。经过两次的洗茶后第三次加滚水后，闷泡三十秒至一分钟之间，冲泡出来的茶就可以品饮了。这样泡出来的茶不但汤色清透，口感也很纯正，没有杂味。普洱茶在经过十多泡的冲泡后颜色开始逐渐变淡，这时就可以换茶了，一般普洱熟茶可以冲泡10次15次之间，也可以根据自己的口味来调整的换茶时间。
4、介绍两种泡茶方法。（1）其菊嗵任闷泡法：每次出汤时留一小部分汤底，谓之出六留四。之所以这样泡，是因为普洱茶比较耐泡，口感稳定，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。（2）煮茶法：煮鐾箱估瞌茶的工具多用陶炉或铸铁壶，投茶量比冲泡时投茶量要少一些就可以了。在煮茶的过程中，其内涵物质的释放量是远远大于冲泡的茶汤，还有就是用水问题，有的茶友纠结于冷水还是开水投茶，这个我认为都是可以的，不过如果是投新茶煮的话，最好先用高温水煮一次比较好，至于已经冲泡过的茶就没那么多讲究了。
