1、免疫力生蚝中含的锌元素非常多，锌是人体不可缺少的元素，人体一旦缺锌，免疫力就会下降，通过补充锌元素，可以减少感染病毒细菌感冒的几率，起到强身健体的作用。
2、降脂降压生蚝中含有18种氨基酸，维生素B族，肝糖元，牛磺酸，钙，磷，铁，锌等矿物质元素，经常吃生蚝除了可以有效提高机体免疫力之外，生蚝中的牛磺酸还有很好的降血脂，降血压作用。
3、净化淤血人体肝功能低下，血中胆固醇过高，都会引起淤血囤积，生蚝中的牛磺酸能够促进分解肝脏中的胆固醇，随后增加排泄，血中的胆固醇含量就会降低。
4、护肝解毒蚝中的肝糖元存在于储存能量的肝脏和肌肉中，与细胞的分裂再生，红血球的活性化有一定的关联，能够帮助提高肝功能，缓解疲劳状态，增强体力。此外，牡蛎中的牛磺酸能够促进胆汁分泌，排除堆积在胆疃腹冠肝脏中的中性脂肪，帮助肝脏解毒。
5、抗疲劳身体中的疲劳物质（乳酸）累积过多，就容易产生疲劳感，乳酸主要是能量源的葡萄滇筲贞珍糖燃烧后所产生，导致肌肉痛，肩膀痛，头痛等症状出现。血液流动的所有器官都会产生乳酸，而乳酸都是墩伛荨矧通过肝脏处理，生蚝中所含的氨基酸能够提高肝脏机能，抑制乳酸囤积，帮助缓解身体疲劳症状，增加体力。
6、补肾强精生蚝中含有大量精氨酸和亚铅，精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅能促进荷尔蒙分泌，所以说吃生蚝可以提高性功能。
