1、把鸡蛋打散
2、香蕉切薄片，再切成小碎丁，作为香蕉派馅料。
3、把面包片的四个边切掉，只留下里面的心。切下来的边也不要扔掉，一会儿可以做成面包干。
4、切成这样的，你想做多少个香蕉派，就切多少面包。我做的是五个。
5、在面包上沾满蛋液，不仅奶酪更好固定，吃起来也更香。
6、把一片奶酪放在面包上。你会发现面包片和奶酪刚好一样大。要多准备出一两片奶酪。
7、在奶酪上均匀的铺上一层香蕉丁。
8、都铺好后就是这样的。
9、把刚才切面包剩下的面包屑均匀的洒在香蕉丁上。
10、把最后一两片奶酪撕碎，铺在香蕉派上。用来固定香蕉，这样就更像披萨了。
11、电饼铛里刷油，盖盖儿，等到面包底煎的焦黄，奶酪基本融化，能够固定住香蕉，就可以出锅了。
12、这样美味的香蕉派就做烂衣茫庥好了。甜而不腻，奶香浓郁，非常好吃呀，因为香蕉本来就挺甜的，所以我什么调料也没加，绝对健康。
