1、主要准备的食材，如图。
2、将洗净的裙带菜，切片。葱切小段。姜切丝，香菇切成大薄片。剁椒酱里配些蒜泥。以上的辅料备用。
3、黄花鱼，去除内脏洗净，备用。
4、将剁椒酱，取适量，放里鱼肚内。
5、取一大盘子，将香菇片码底，上面垫上切好裙带菜的。依次摆放好。
6、将装好剁椒酱的黄花鱼，依次的放在，码好的香菇裙带菜上面。
7、撒上些姜丝，取新鲜的柠檬，挤上些柠檬汁在鱼肉上面。
8、倒入，适量的蒸鱼豉油，在黄花鱼上面。
9、再倒入些，适量的橄榄油。我用的是特级初榨橄榄油，是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳。而且常吃用橄榄油做的菜，能够抗衰老和预防心脑血管疾病，还能美容呢。
10、蒸锅上汽后，大火蒸10分钟。出锅，撒上些香菜，葱花即可。一道自创的“裙带菜清蒸剁椒黄花鱼”就做好了。风味独特，味道特别鲜，香，辣，很好吃的。如果你也喜欢的话，不妨也试试呀。
