1、把材料准备好,大闸蟹用牙刷刷洗干净
2、沥干水,用锡纸包好,要尽量包的严密的
3、锅洗净,烧热后加入海盐,用锅铲反复翻炒,把海盐炒至很热很干的时候,就把盐朝边上拨拨,把放包裹好的大闸蟹进去,然后用盐埋上
4、盖上锅盖,小火10分钟左右即可,闻到蟹香就熄火,再利用盐的余温焖10分钟
5、一道美味完成,掰开蟹盖,香阿,那蟹黄是多么滴令人垂涎
时间:2024-10-14 00:43:23
1、把材料准备好,大闸蟹用牙刷刷洗干净
2、沥干水,用锡纸包好,要尽量包的严密的
3、锅洗净,烧热后加入海盐,用锅铲反复翻炒,把海盐炒至很热很干的时候,就把盐朝边上拨拨,把放包裹好的大闸蟹进去,然后用盐埋上
4、盖上锅盖,小火10分钟左右即可,闻到蟹香就熄火,再利用盐的余温焖10分钟
5、一道美味完成,掰开蟹盖,香阿,那蟹黄是多么滴令人垂涎