1、首先烧开水把秋葵煮几分钟变成翠绿色
2、秋葵切除头尾备用,鸡蛋2个加少许盐少许水或牛奶打散。秋葵4根鸡蛋2个为一个厚蛋烧的食材
3、我用的不锈钢不粘锅,先小火热锅再倒一点点油刷均衡锅底,然后倒入蛋液慢慢转动锅子让蛋液的直径能放下两根秋葵,在蛋液没凝固时放秋葵然后卷成蛋卷,见下图
4、卷起来,过程我一直是用中小火
5、最后的边贴着锅底定型,煎好放一边待用
6、第二遍做法跟第一遍一样,先倒蛋液,没凝固前放入第一遍做好的蛋卷,继续卷成蛋卷,定型。
7、摆拍如喜欢口味重的可以沾酱油吃,很美味。
时间:2024-10-11 19:49:00
1、首先烧开水把秋葵煮几分钟变成翠绿色
2、秋葵切除头尾备用,鸡蛋2个加少许盐少许水或牛奶打散。秋葵4根鸡蛋2个为一个厚蛋烧的食材
3、我用的不锈钢不粘锅,先小火热锅再倒一点点油刷均衡锅底,然后倒入蛋液慢慢转动锅子让蛋液的直径能放下两根秋葵,在蛋液没凝固时放秋葵然后卷成蛋卷,见下图
4、卷起来,过程我一直是用中小火
5、最后的边贴着锅底定型,煎好放一边待用
6、第二遍做法跟第一遍一样,先倒蛋液,没凝固前放入第一遍做好的蛋卷,继续卷成蛋卷,定型。
7、摆拍如喜欢口味重的可以沾酱油吃,很美味。